24 sierpnia 2012

Ciasto bananowe

Szybkie i wyjątkowo łatwe do zrobienia ciasto . W sam raz na piknik lub jako drugie śniadanie.


Ciasto bananowe 
źródło: maminy zeszyt

5 średnich bananów 
1 szklanka cukru
2 jaja
2 szklanki mąki
1/2 szklanki roztopionego masła ( letnie ) ~ 1/2 kostki
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Banany rozgnieść tłuczkiem do ziemniaków. Suche składniki wymieszać ,dodać jajka, masło oraz banany. 
Piec w temperaturze 180 st C w piekarniku z termoobiegiem,1 godzinę i 10 minut. 
Jeśli ciasto przyrumieni się zbytnio z wierzchu , przykryć folia aluminiową .
Drewnianym patyczkiem lub surowym makaronem spaghetti nakłuwamy ciasto ,sprawdzając czy nie jest surowe wewnątrz. 

Smacznego! 




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...