10 listopada 2012

Śniadaniowe naleśniki Jamiego





Dzisiejsze śniadanie odbyło się z udziałem Jamiego Olivera.  Podano naleśniki z mango, choć jeśli o mnie chodzi, równie dobrze mógłby podać łój ze słoika, a ja zajadałabym się ze smakiem:)  Na całe szczęście dla mojej wątroby zamiast łoju, na talerzu pojawiły się pyszne placuszki z waniliowym (gotowym ) jogurtem i owocem mango.
Jamie upierał się nad jogurtem bananowo - kokosowym, ale że smak wanilii był tym, czego mi dziś trzeba, a czasu też nie było za dużo, zostaliśmy więc przy wersji z gotowcem.

Przepis pochodzi z  "Każdy może gotować " J. Oliver

Naleśniki
1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko
sól


Mąkę, jajko, mleko i szczyptę soli łączymy w dużej misce. Mieszamy do uzyskania gładkiego ciasta.
Ciasto nakładamy chochlą na rozgrzaną patelnię i  smażymy na średnim ogniu, 1- 2 minuty na jednej stronie, do momentu pojawienia się pęcherzyków powietrza, po czym przewracamy. Podajemy z jogurtem i pokrojonym mango, albo z każdym innym, wybranym przez Was i ukochanym dodatkiem.

A dla chętnych przepis Jamiego na jogurt.

Jogurt tropikalny

2 dojrzałe banany
garść wiórków kokosowych
250 g jogurtu naturalnego

Banany obieramy i rozgniatamy w misce widelcem, dodajemy wiórki, jogurt, mieszamy.Można przygotować wcześniej i wstawić do lodówki, wtedy wiórki będą bardziej miękkie.

Smacznego!

14 komentarzy :

  1. Wyglądają wspaniale :) Uwielbiam takie śniadaniowe placuszki, naleśniki - zwał jak zwał.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki! dołączam do fanów placuszków;)

      Usuń
  2. Bardzo apetycznie wyglądają ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuje! smakują również bombowo:)

      Usuń
  3. Żeby ktoś rano chciał mi zrobić takie naleśniczki na śniadanko :) pysznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wiesz...mi gotuje Jamie:) a tak poważnie to chętnie Ci podrzucę następnym razem:)

      Usuń
  4. zjadłabym z ochotą takie naleśniki na śniadanko!
    mmmmm ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. piękny początek dnia, z takim pysznym śniadaniem :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. takie naleśniki - poezja :):)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba wbije na śniadanie :D Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Chyba wbije na śniadanie :D Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Chyba wpadne na śniadanie :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję, że tu jesteś!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...